I oktober är det dags för halloween igen och även om traditionen kommer från USA så har det blivit allt mer vanligt att även vi i Sverige firar denna högtid. Vad passar då bättre än att skapa en halloweenfest? Hur ser man då till att det blir en lyckad tillställning? Steg ett är att se till att alla dina bjudna gäster engagerar sig och hyr eller köper maskeradkläder och klär ut sig. Du själv bör även se till att ordna med dekorationer och mat som följer temat, som ofta är förknippat med skräck. Vad man väljer att klä ut sig till är så klart valfritt, det är inte ett måste att det ska vara skrämmande. Skapa ett inbjudningskort till alla gäster och skicka ut i god tid. Du kan så klart även skicka ut dem via mailen, men gör du egna handgjorda så kan du göra dem lite extra spöklika!
Skapa egna dekorationer eller köp färdiga
Självklart går det att skapa en hel del av dekorationerna själv samtidigt som det finns gott om sådana här saker runt halloween. Saker att köpa hem är till exempelvis gummispindlar, självlysande maskar, spindelväv med mera. Egna dekorationer kan du göra genom att köpa pumpor och karva dem till lyktor. Du målar helt enkelt ett mönster på pumpan, skär av ett lock, gröper ur innehållet, skär sedan ut mönstret, i med ett ljus och det är klart. Andra tips är att ta gamla gosedjur, slita av deras huvuden och doppa i röd färg. Du kan även klippa ut kryp av olika slag i papper. En sak som är häftigt att satsa på, det är att fylla en bålskål med torris. Torris eller kolsyresnö som det även kallas gör att det blir som en tjock, vit dimma som rullar ner över bordet och golvet. Torris går att köpa på flera ställen. Sedan finns det även annat att köpa, som fejkblod, dödskallar, läskiga glas, skelett och mycket mer.
Laga otäck(t) god mat
Det är egentligen bara fantasin som hindrar dig i vad du kan laga för mat och hur du kan göra den otäck. Korvar med ketchup kan bli avhuggna fingrar, chokladpudding i rena hundbajspåsar blir en annorlunda efterrätt.
Här är några tips och recept på saker att bjuda på:
Trollhår med drakdregel, fladdermushjärnor, larver och mjäll (svart pasta med saffrans- och skaldjurssås).
4 portioner:
- 2 schalottenlökar
- 2 burkar rökta musslor
- 1 burk räkor på burk
- 1 röd paprika
- 2 vitlöksklyftor
- 1 paket saffran
- 1 dl vitt vin, torrt
- 8 msk crème fraiche, lätt
- 0,5 kg svart tagliatelle
- parmesanost, riven
- cayennepeppar
- paprikapulver
- salt
Tillagning:
Börja med att hacka löken och vitlöken och strimla paprikan. Fräs dessa i lite av oljan från musslorna. Sedan kan du krydda upp med Cayenne, paprika och saffran. Detta kan sedan få gå samman och svettas i 5 minuter på låg värme. Efter det så är det dags att klicka i fraiche och tillsätt vin. Låt allt koka ihop i ca 5 minuter.
Koka pastan som det står på paketet, häll av vattnet och sedan blandar du pastan med röran och adderar räkor och musslor och låt allt bli varmt.
Snorgröna bål
- 1 del Midori
- 1 del Pisang Ambon
- 1 del Sourz Sour Apple
- 1 del grön curacao
- 1 del vodka
- 1 del limejuice
- 5 delar Festis med kaktussmak
- 5 delar apelsinjuice
- 5 delar syltade gröna körsbär
- is
* Fyll en bålskål med is. Häll över ingredienserna.
Det är inte ett måste att använda alla dessa ingredienser om du inte vill, det går göra enkelt med bara apelsinjuice, vodka och en av de gröna likörerna.
Marshmallowsspöken
- 20 stycken marshmallows
- 300 g vit choklad
- 50 g mörk choklad
- 20 stycken grillspett av trä
Ta marshmallows och sätt en på varje pinne. Sedan ställer du dem upp och ner på en tallrik och in i frysen i runt 20 minuter. Under tiden de är i frysen så kan du smälta den vita chokladen i vattenbad eller i mikro. Ta sedan ut en pinne i taget från frysen, doppa i choklad och låt dem alla stelna i kylen. Efter det kan du ge dem ansikte genom att måla med mörk choklad och en grillpinne. Låt dem sedan stå i kylen fram till du ska servera dem.
Vad ska man klä ut sig till?
Som tidigare nämnt, bara för att halloween är läskig, så måste man inte vara ett spöke, häxa, vampyr eller liknande. Man kan välja att ta en favoritkaraktär från en serie eller satsa på en historisk figur. Sedan finns det många maskeradkläder att köpa på nätet som du kan satsa på eller bara ta inspiration ifrån. Sedan går det så klart att även använda saker du har hemma om du inte vill lägga allt för mycket pengar på att köpa. Med lite fantasi, färg, tyg, nål och tråd kan du komma långt!